Ziel des Projektes ist es, die Schüler des neunten Jahrgangs ganzheitlich, alltagsnah und nachhaltig für gesunde Ernährung und eine gesundheitsfördernde Lebensweise zu sensibilisieren. Über einen Zeitraum von 13 Wochen erarbeiteten die Jugendlichen Wissen rund um die Themen Ernährung, Nachhaltigkeit sowie mentale und körperliche Gesundheit. Das erworbene Wissen ist direkt in der Schulküche angewendet worden: In gemeinschaftlicher Arbeit haben die Schüler gesunde Snacks für die Schulgemeinschaft vorbereitet und zudem ein eigenes Kochbuch entwickelt.

Besuch gab es vom Abfallbetrieb Kreis Viersen sowie von einem Foodsharing-Vertreter, um den Jugendlichen Wissen über den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu vermitteln. Gemeinsam ist im Anschluss aus geretteten Lebensmitteln ein gesunder Snack für die Schulcafeteria zubereitet worden.

„Es freut mich zu sehen, mit welchem Engagement die Schülerinnen und Schüler sich dem Thema gesunde Ernährung gewidmet haben. Besonders beeindruckend finde ich, dass sie das im Projekt erworbene Wissen nicht nur für sich selbst nutzen, sondern damit auch einen konkreten Mehrwert für die gesamte Schule schaffen und somit dazu beitragen, gesundheitsbewusstes Verhalten im Schulalltag langfristig zu verankern“, sagt Landrat Bennet Gielen.

„Ich freue mich sehr, dass das Projekt Snack Helden gemeinsam mit der Gemeinschaftshauptschule an einer Schwalmtaler Schule umgesetzt werden konnte. Die Jugendlichen haben sich mit großem Engagement eingebracht und uns mit ihrem gesunden Apple Crumble voll überzeugt“, sagt Bürgermeister Andreas Gisbertz.

Das „Netzwerk Gesunde Kommune Kreis Viersen“ ist ein Präventionsprogramm des Kreises Viersen und des KreisSportBundes Viersen e.V., welches bis 2027 die Gesundheit Jugendlicher im Kreis in den Mittelpunkt stellt und in diesem Rahmen noch bis April 2027 durch die Krankenkassen AOK Rheinland/Hamburg, Barmer und die Techniker Krankenkasse gefördert wird.

Mehr Info unter www.gesundekommune-kreis-viersen.de