Nach einem Besuch am Bienenstand des Elly-Heuss-Gymnasiums in Marxloh im vergangenen Jahr bekamen die Schülerinnen und Schüler der Insektenforscher-AG richtig Lust, sich intensiver mit Bienen und ihrer Bedeutung für das Ökosystem zu beschäftigen. Die 15 "Leibnizianer" der 5. und 6. Klasse waren von den Bienen so sehr begeistert, dass die AG-Leiter Julia Jerzina (Biologielehrerin) und Carsten Mielke (Teach First Deutschland-Fellow) beschlossen hatten, im zweiten Schulhalbjahr 2014/2015 eine eigenständige Bienenforscher-AG an der Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Gesamtschule anzubieten. So wurde die Insektenforscher-AG in "Mehr als Honig — Die Bienenforscher" unbenannt. Das Konzept der AG sieht einerseits vor, dass die 15 Teilnehmer unter Anleitung in drei Kleingruppen selbstständig ein Bienenvolk durch die Saison betreuen. Anderseits werden auch kleinere Verhaltensexperimente mit den Bienen gemacht. Zudem werden die Schülerinnen und Schüler soweit geschult und vorbereitet, dass sie eigenständig kleinere Führungen an dem schuleigenen Bienenstand durchführen.
Auch eine kleine Ausstellung wird von ihnen gestaltet, um andere Schüler auf das Thema Bienen und ihre Bedeutung für das Ökosystem aufmerksam zu machen. Die jungen Bienenforscher erlernen momentan den richtigen Umgang mit dem Arbeitswerkzeug der Imker wie etwa dem Smoker oder Stockmeißel in Trockenübungen an einer leeren Beute (Bienenwohnung). Die Bienen selbst erhielt die AG erst in den Osterferien, so dass die Bienenforscher jetzt richtig durchstarten können. Kaum abwarten können sie das Ende der Trachtzeit im Juli/August. Dann kann der eigene Leibniz-Honig geerntet, probiert und auch verkauft werden.