Eine ganze Saison auf einer bereits fertig bepflanzten Bioparzelle gärtnern, die eigene Ernährung in die Hand nehmen und nachhaltiger werden, das können Interessierte wieder auf dem Biobauernhof Essers in Jüchen-Neuenhoven. Denn eigenes Bio-Gemüse ernten statt im Laden kaufen, ist eine interessante Erfahrung für Jung und Alt, die auch ohne Fachkenntnis funktioniert – und sogar ohne eigenen Garten.
Gemüse-Selbst-Ernte ist der Weg zum eigenen Biogemüse und seit 18 Jahren am Rande Mönchengladbachs erfolgreich. Der Bio-Bauer legt im Frühjahr auf einem Feld seines Hofes Gemüseparzellen an: Salate, Kräuter, Kohlrabi, Kartoffeln, Zucchini, Kürbis, Mais, Mangold, … insgesamt über 20 verschiedene Sorten, die der Pächter eine Saison lang erntet (Mai bis Oktober).
Gemüse-Selbst-Ernte bedeutet: Die Pächter hacken Unkraut zwischen den Kohl-, Salat- und sonstigen Pflänzchen und gießen, falls es über mehrere Wochen sehr trocken ist. Zeitaufwand pro Woche sind etwa zwei Stunden. Die nötigen Geräte und das Gießwasser stellt der Bauer zur Verfügung. Bei gärtnerischen Fragen helfen wird ebenfalls gerne geholfen.
Erfahrungsgemäß reicht eine Gemüseparzelle aus, um zwei Personen mit frischem ökologisch angebautem Gemüse der Saison zu versorgen. Der Saisonbeitrag beträgt für eine etwa 45 Quadratmeter große Parzelle 140 Euro.
Die BUND Kreisgruppe Mönchengladbach empfiehlt die Teilnahme auf dem Bio-Bauernhof Essers in Jüchen-Neuenhoven. Bio-Parzellen bestellen bei Thomas Sablonski unter 0163/52 01 383 oder thomas.sablonski@bio-ne.de
