Genau: Bevor das Reinheitsgebot eingeführt wurde, braute man in Deutschland auch Bier aus Kräutern der jeweiligen Region. In einem zweitägigen Kurs werden sich die Teilnehmer in der Gleumes-Braustube ans Werk machen.
Dabei werden die Kräuter und alle Lebensmittel gestellt. Während des Kurses werden die Kräuter und ihre Wirkung erklärt. Am zweiten Seminartag soll das Bier mit einem deftigen Essen in einer gemütlichen Runde genossen werden.
Der Kostenbeitrag beträgt 39 Euro.
Anmeldung unter 02151 5651955 oder www.kräuterundideen.de oder per Mail kraeuter.undideen@t-online.de.
