„Die Blüten-Bestäubung ist dort nicht mehr erforderlich, da 95 Prozent der Blüten bestäubt sind. Die restlichen Früchte sind von geringerer Fruchtgröße und Qualität und werden nicht mehr geerntet, da zu dieser Zeit (Ende Mai) schon die Freilandpflanzen erntereif sind“, so Mertens.

Die Ernte der „Tunnel-Erdbeeren“ ist nach den vergangenen Tagen mit Sonne und der entsprechenden Wärme in den rund zwei Meter hohen Tunneln in vollem Gang. „Die Qualität der Früchte ist gut – und sie schmecken sehr gut“, rührt Mertens kräftig die Werbetrommel.

In den Apfelplantagen können die Hummeln im Moment richtig „loslegen“: Die Blüte ist in vollem Gange und die Temperaturen spielen mit. Es hat bislang noch keine so kalten Nächte gegeben, dass die Beregnungsanlage angestellt werden musste, um die Blüten mit einem Eismantel zu schützen.