Zusammen mit den Milchsäurebakterien des Joghurts bringen sie Kreislauf und Stoffwechsel richtig in Schwung. Eiskalt getrunken, ist dieser fruchtige Smoothie Erholung pur.
Himbeer-Smoothie
(für 2 Personen)
200 g Himbeeren
300 g Joghurt
1 EL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+, Reformhaus)
Zitronensaft
Himbeeren waschen, putzen und mit Joghurt im Mixer oder mit dem Pürierstab gut verquirlen. Mit Manuka-Honig (gut für das Immunsystem) süßen und mit etwas Zitronensaft abschmecken. Weitere leichte Sommerdrinks bei www.1000rezepte.de.
Pro Person: 161 kcal (674 kJ), 6,3 g Eiweiß, 5,6 g Fett, 19,1 g Kohlenhydrate
